Sie haben in einem Betrieb (z.B. Bäckerei, Konditorei, Restaurant, Pizzeria, Mensa usw.) unhygienische Bedingungen festgestellt oder eine verdorbene Speise gegessen und möchten, dass eine Kontrolle durchgeführt wird?
Wenden Sie sich unverzüglich an den Dienst für Hygiene der Lebensmittel und der Ernährung des Südtiroler Sanitätsbetriebs. Eventuelle Verwaltungsstrafen verhängt das automatisch informierte Landesamt für Prävention, Gesundheitsförderung und öffentliche Gesundheit.
Sie können dafür den entsprechenden Musterbrief (MB-Kontrolle-hygiene, im Downloadbereich verfügbar) verwenden.
öffentliche Downloads